Emprendimientos familiares – Pedro Echavarría de Pergamino
Emprendimientos familiares – Pedro Echavarría de Pergamino
Este es un pedacito de las montañas de Santa Bárbara, Antioquia, dónde hace más de 40 años Pedro Echavarría padre empezó a producir café. La familia Echavarría suma cuatro décadas de transformación y más de 600 productores aliados por todo Colombia.
¡Todos hacen parte de Pergamino Café! Un negocio familiar con el que contribuyen a la creación de una clase media rural próspera en las montañas colombianas, donde se recolectan hasta 100 cerezas del árbol para una taza de café.
Detrás de Pergamino hay una familia llena de muchísimas historias, de las que vamos a conversar con ellos en nuestro BNT. Esta vez, por supuesto, tomándonos un café.
